Recette Spatchcock Rôti Dinde Tu devrais préparer une dinde cette année, même si tu ne fêtes pas Thanksgiving. La dinde est une de ces viandes que j’aime, un peu comme un poulet très intense. Oui, ils sont gros et tu finiras avec beaucoup de restes, mais je pense que ça en vaut la peine ! Je connaissais ce type à l’université dont la famille mangeait une dinde tous les mois. Je